Cibi Cose Città è un viaggio culinario e culturale nelle città dei cinque continenti, condotto dalla compagnia permanente di Emilia Romagna Teatro assieme a ragazze e ragazzi della città di Bologna.
Cinque appuntamenti in diretta, cinque pasti, cinque ricette per attraversare il mondo passando dalla cucina, accompagnati da testi letterari capaci di rievocare e raccontare le città da esplorare assieme.
Gli incontri dello Show Cooking letterario saranno trasmessi in diretta sulla pagina Facebook di Dire+Fare=Fondare, il progetto di teatro partecipato per giovani di Emilia Romagna Teatro.
Maccarone, m’hai provocato…
giovedì 11 giugno ore 19:00
Nel quinto e ultimo appuntamento di Cibi Cose Città sono gli universitari di Bologna, i fuorisede per eccellenza, a darsi battaglia a colpi di letteratura e street food tipici delle loro città di provenienza. Tre duelli epici, arbitrati dagli attori e delle attrici della compagnia permanente di Emilia Romagna Teatro, giudicati da una giuria popolare di bolognesi e dal popolo di Facebook: quali città risulteranno vincitrici in questa sfida culinaria tutta dedicata al bel paese?
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Tenerina mon amour
giovedì 4 giugno ore 17:00
I ragazzi e le ragazze della classe 3N del Liceo Fermi di Bologna, accompagnati dalla prof.ssa Antonia Lettieri, prepareranno la tipica torta ferrarese al cioccolato.
Quali saranno i dolci collegamenti con cui gli attori e le attrici della Compagnia permanente di ERT costruiranno il viaggio tra le città del mondo, da Venezia a Nagasaki?
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Panini Prêt-à-porter
mercoledì 27 maggio ore 13:00
Nel terzo appuntamento di Cibi Cose Città sono i panini imbottiti di ogni genere a portarci alla scoperta delle città del mondo: hamburger, sandwich, toast, piadine e tramezzini popolano le tavole di città reali, città della storia e città immaginate.
Le scopriamo guidati dalle mani delle ragazze e dei ragazzi della classe 1D della scuola media Farini (IC12) di Bologna, accompagnati dalla prof. Mirca Casella e dagli attori e dalle attrici della compagnia permanente di Emilia Romagna Teatro Fondazione.
Se non sei riuscito a seguire la diretta, recupera guardando il video
https://www.facebook.com/DireFareFondare/videos/615935592338204/
Cos’hai messo nel caffè?
venerdì 15 maggio ore 11:00
In quanti modi si prepara il caffè nel mondo? Scopriamo le città, da Berlino a Port-de-France, attraverso le infinite modalità di preparazione del caffè, a guidarci saranno le ragazze e i ragazzi della classe 4CC dell’Istituto Crescenzi Pacinotti Sirani, accompagnati dalla prof. Isabella Bidischini e, come sempre, dagli attori e dalle attrici della compagnia permanente di Emilia Romagna Teatro Fondazione.
Ecco il video integrale dell’evento
Pancakes a Detroit
sabato 2 maggio ore 16:00
Il primo incontro (sabato 2 maggio ore 16) ideato e realizzato in collaborazione e da un’idea della prof. Matilde Maresca, vede coinvolte le studentesse e gli studenti della classe 1Q del Liceo Righi di Bologna.
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